I NOSTRI VINI BIOLOGICI E REGIONALI
AZIENDA AGR. BIO “PODERE MARELLA”Castiglion del Lago (PG)
Rossi
Godot Sangiovese 2018 14% € 30.00
(maturato 12 mesi in barrique)
Caluna DOC 2018 14% € 17.00
(canaiolo, gamay del trasimeno e sangiovese)
Bianchi
Godot bianco 2021 14% € 22.00
(grechetto 100% maturato in barrique)
Fiammetta Bianco 2021 € 18.00
(vermentino 100%) 13,5%
Marella 2021 (grechetto, vermentino) 14% € 17.00
AZ AGRARIA “CANTINA CENCI” SAN BIAGIO DELLA VALLE (PG)
Rosso
Sanbiagio 2019 IGT 14,% € 18.00
(Merlot 75%, Sangiov 20%, 5% Petit Verdot)
Bianco
Giole 2021 IGT(Trebbiano dorato 100% ) 12,5% € 18.00
Alago 2021 (pinot grigio 100% ) 12,5% € 18.00
AZIENDA AGR. BIO “FONTESECCA”CITTA’ DELLA PIEVE (PG)
Rossi
Ciliegiolo 2020 13,5 % € 20.00
Pino 2018 (sangiov, 24 mesi in Tonneaux) 13,5% € 27.00
CANTINA “LUMILUNA” – MERCATELLO (PG)
Bianco
Casale dei ceci IGP 2021 (grechetto100%) 14,5% € 18.00
Rosso
Coraline IGP 2021 € 18.00
(sirah 50% Ciliegiolo 50%) 14 %
Rio dello spineto 2019( sangiovese 100%) € 25.00
(un anno di affinamento in tonneaux)
FATTORIA ” MANI DI LUNA” TORGIANO (PG)
Bianco
Baratto IGP 2021 biodinamico 13,5 % € 20.00
(trebbiano 70% malvasia 30% viti di 50 anni. non filtrato)
Rosso
Checcarello IGP 2019 € 22.00
(biodinamico) 14 % (sangiovese 85% barbera 15%)
Az. Agr. Biologica “MORETTI OMERO” GIANO DELL’UMBRIA (PG)
Rossi Terre di Giano Ciliegiolo igt 2021 14% € 17.00
Montefalco Rosso D.O.C. 2020 € 18.00
(70% sangiov, 25% sagrantino, 5% merlot) 14%
Faccia Tosta Montefalco DOC riserva 2019 € 24.00
(75% sangiov, 25% sagrantino,) 14,5%
DISPONIBILE DA
GIUGNO 2023
Sagrantino Montef DOCG 2018 € 28.00
(100% uve di sagrantino) 14,5% (Miglior vino umbro Biologico 2022)
Passito Sagrantino DOCG 15% 2017 € 22.00
bottiglia da ½ litro
Bianchi
Montefalco Bianco DOC 2021 € 17.00
(100% trebbiano spoletino) 12,5 %
METODO CLASSICO 2018 12,5% € 20.00
(48 mesi sui lieviti, millesimato 100% trebbiano spoletino)
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ” DI FILIPPO” Cannara (PG)
Rossi
Montefalco Rosso DOC 2020 € 18.00
(sangiov 60%.,barbera 30%,sagrantino 10%) 14 %
Terre di San Nicola IGT 2019 € 18.00
(sangiov 60%.,barbera 25%,sagrantino 15%) 14,5 %
Sallustio Rosso DOC RISERVA 2020 € 21.00
(sangiov 50%.,merlot 30%,sagrantino 20%) 14 %
DISPONIBILE DA MAGGIO 2023
Non So IGT 2021(100% uve di sagrantino) € 20.00
Senza solfiti aggiunti
Sagr Mont Etnico DOCG 2017 15,5% €28.00
(100% uve di sagrantino)
Sagr Montefalco DOCG 2017 € 38.00
(100% uve di sagrantino) 16%
Bianchi
Grechetto – Umbria IGT 2022 € 17.00
grechetto 100% 13%
Non So bianco 2021 € 18.00
grechetto 100% senza solfiti aggiunti 13%
“Perlage“ Srl – SOLIGO (TV)
Canah D.O.C.G. 11,5% € 16.00
Prosecco Biologico Superiore di Valdobbiadene
…dalla nostra Regione
AZIENDA AGR. BIO “PODERE MARELLA”Castiglion del Lago (PG)
Rossi
Godot Sangiovese 2018 14% € 30.00
(maturato 12 mesi in barrique)
Caluna DOC 2018 14% € 17.00
(canaiolo, gamay del trasimeno e sangiovese)
Bianchi
Godot bianco 2021 14% € 22.00
(grechetto 100% maturato in barrique)
Fiammetta Bianco 2021 € 18.00
(vermentino 100%) 13,5%
Marella 2021 (grechetto, vermentino) 14% € 17.00
AZ AGRARIA “CANTINA CENCI” SAN BIAGIO DELLA VALLE (PG)
Rosso
Sanbiagio 2019 IGT 14,% € 18.00
(Merlot 75%, Sangiov 20%, 5% Petit Verdot)
Bianco
Giole 2021 IGT(Trebbiano dorato 100% ) 12,5% € 18.00
Alago 2021 (pinot grigio 100% ) 12,5% € 18.00
AZIENDA AGR. BIO “FONTESECCA”CITTA’ DELLA PIEVE (PG)
Rossi
Ciliegiolo 2020 13,5 % € 20.00
Pino 2018 (sangiov, 24 mesi in Tonneaux) 13,5% € 27.00
CANTINA “LUMILUNA” – MERCATELLO (PG)
Bianco
Casale dei ceci IGP 2021 (grechetto100%) 14,5% € 18.00
Rosso
Coraline IGP 2021 € 18.00
(sirah 50% Ciliegiolo 50%) 14 %
Rio dello spineto 2019( sangiovese 100%) € 25.00
(un anno di affinamento in tonneaux)
FATTORIA ” MANI DI LUNA” TORGIANO (PG)
Bianco
Baratto IGP 2021 biodinamico 13,5 % € 20.00
(trebbiano 70% malvasia 30% viti di 50 anni. non filtrato)
Rosso
Checcarello IGP 2019 € 22.00
(biodinamico) 14 % (sangiovese 85% barbera 15%)
Az. Agr. Biologica “MORETTI OMERO” GIANO DELL’UMBRIA (PG)
Rossi
Terre di Giano Ciliegiolo igt 2021 14% € 17.00
Montefalco Rosso D.O.C. 2020 € 18.00
(70% sangiov, 25% sagrantino, 5% merlot) 14%
Faccia Tosta Montefalco DOC riserva 2019 € 24.00
(75% sangiov, 25% sagrantino,) 14,5%
DISPONIBILE DA GIUGNO 2023
Sagrantino Montef DOCG 2018 € 28.00
(100% uve di sagrantino) 14,5% (Miglior vino umbro Biologico 2022)
Passito Sagrantino DOCG 15% 2017 € 22.00
bottiglia da ½ litro
Bianchi
Montefalco Bianco DOC 2021 € 17.00
(100% trebbiano spoletino) 12,5 %
METODO CLASSICO 2018 12,5% € 20.00
(48 mesi sui lieviti, millesimato 100% trebbiano spoletino)
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ” DI FILIPPO” Cannara (PG)
Rossi
Montefalco Rosso DOC 2020 € 18.00
(sangiovese 60%.,barbera 30%,sagrantino 10%) 14 %
Terre di San Nicola IGT 2019 € 18.00
(sangiovese 60%.,barbera 25%,sagrantino 15%) 14,5 %
Sallustio Rosso DOC RISERVA 2020 € 21.00
(sangiovese 50%.,merlot 30%,sagrantino 20%) 14 %
DISPONIBILE DA MAGGIO 2023
Non So IGT 2021(100% uve di sagrantino) € 20.00
Senza solfiti aggiunti
Sagrantino Montefalco Etnico DOCG 2017 € 28.00
(100% uve di sagrantino) 15,5%
Sagr Montefalco DOCG 2017 € 38.00
(100% uve di sagrantino) 16%
Bianchi
Grechetto – Umbria IGT 2022 € 17.00
grechetto 100% 13%
Non So bianco 2021 € 18.00
grechetto 100% senza solfiti aggiunti 13%
“Perlage“ Srl – SOLIGO (TV)
Canah D.O.C.G. 11,5% € 16.00
Prosecco Biologico Superiore di Valdobbiadene