CARNE
CHIANINA, AFFETTATI, ETC..:
Az. Agr. Sorelle Ambrogi – San Venanzo (TR)
FORMAGGI
FORMAGGI DI MUCCA, SPEZIATI E TALEGGI
Az. Agr. Bio. Fattoria La Goccia – Orvieto
FORMAGGI DI PECORA E RICOTTA
Az. Agr. Fontemanna – Colle San Paolo (PG)
FORMAGGI DI CAPRA
Az. Agr. Ma-Falda – Orvieto
PARMIGIANO REGGIANO
Az. Agr. Bio. Angus – Bedonia (PR)
SCAMORZA E MOZZARELLA
Caseificio “La Valle” Martina Franca ( TA)
MOZZARELLA DI BUFALA
Azienda agricola “Il Parco” San Giovanni Rotondfo (FO )
FORMAGGI DI PECORA E PECORINO ROMANO
Cooperativa ” La Rinascita” Onifai (NU ) Sardegna
VERDURE, PATATE GIALLE E FRUTTA DI STAGIONE
Az. Agr. Migliosi – Bastia Umbra (PG)
PATATE BIANCHE
Az. Agr. Bio. Le Mele del Trasimeno (PG)
PATATE ROSSE
Az. Agr. Bio. Montebufo di Preci– Città di Castello (PG)
FAGIOLI CANNELLINI
Az. Agr. Bio. Valle dell’ Oasi Mainò Giordano – Castiglione del Lago
(PG)
ORZO E FARRO
Az. Agr. Bio. Torre Colombaia – San Biagio della Valle (PG)
CECI E LENTICCHIE
Az. Agr. Sediari – Pantalla di Todi (PG)
OLIO
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA:
Az. Agr. Bio. OMERO MORETTI – Giano dell’Umbria (PG)
LATTE E PANNA
Gruppo Grifo Agroalimentare – Perugia
SOTTOLI
Soc. Coop. Orto Buono – Minervino (LE)
Salsa Tartufata e Tartufi
Tartufi di Gubbio – Gubbio (PG)
Semi di girasole
Az. Agr. Bio. Torre Colombaia – San Biagio della Valle (PG)
MIELE
Az. Agr. Bio. L’Ape Artigiana – Tivoli (ROMA)
VINO DELLA CASA ROSSO (Terre di Giano):
Az. Agr. Bio. OMERO MORETTI – Giano dell’Umbria (PG)
VINO DELLA CASA BIANCO (Villa Conversino):
Az. Agr. Bio. DI FILIPPO – Cannara (PG)
VINO PASSITO, GRAPPA DI SAGRANTINO (Bianca e Barriccata):
Az. Agr. Bio. OMERO MORETTI – Giano dell’Umbria (PG)
AMARO DELLA CASA E LIQUORI
Italiana Liquori E Natura
Commercio equo e solidale
RUM, CAFFE’, DECAFFEINATO, ORZO, TE’ E TISANE, CIOCCOLATO, ZUCCHERO DI CANNA, GUARANITO, UBUNTU, etc….
PONTE SOLIDALE – COMMERCIO EQUO